Загрузчик для кофе SCZ-120 применяется в составе обжарочного производства для автоматизированного перемещения зелёного кофейного зерна в загрузочный узел ростера SC120. Решение используется на предприятиях с повышенной производительностью и встраивается в технологическую линию между зоной хранения сырья и жарочным агрегатом, обеспечивая стабильный и непрерывный ввод зерна без ручных операций.
При работе с объёмами 120 кг возрастает значение точности на этапе формирования партии перед обжаркой. В процессе drum roasting (барабанная обжарка кофе) любые отклонения в массе или времени подачи сырья оказывают заметное влияние на начальные условия, включая BT (температура зерна) и дальнейшую динамику RoR (скорость роста температуры). Система SCZ-120 обеспечивает контролируемое и равномерное поступление зерна, формируя стабильную стартовую точку для каждого цикла.
Конструкция установки включает транспортирующий модуль, приёмный бункер и приводной узел с электродвигателем мощностью 4 кВт. Увеличенная мощность обеспечивает устойчивую работу при перемещении больших объёмов сырья и позволяет поддерживать стабильный поток без перегрузок даже при интенсивной эксплуатации. Все основные элементы выполнены из стали и рассчитаны на длительную работу в условиях промышленного обжарочного производства.
Система интегрируется с контроллером ростера и функционирует в автоматическом режиме. За счёт этого перемещение зерна синхронизируется с этапами обжарки, включая момент загрузки при заданной температуре. Это позволяет минимизировать влияние оператора, обеспечить точность формирования партии и повысить повторяемость технологического процесса при серийной работе.
Задачи, которые эффективно решает загрузчик кофе SCZ-120:- Автоматизация транспортировки сырья. Исключает ручной труд при работе с крупными объёмами, снижает нагрузку на персонал и упрощает организацию производственного процесса.
- Стабильное формирование партии. Обеспечивает равномерное и контролируемое поступление зерна в ростер, создавая одинаковые стартовые условия перед каждой обжаркой.
- Повышение воспроизводимости профилей. Контролируемый ввод сырья позволяет точнее управлять BT, ET (температура среды) и динамикой RoR при серийной работе.
- Интеграция в промышленную линию. Работает в связке с ростером SC120 и системой хранения, обеспечивая согласованность всех этапов технологического процесса.
- Снижение операционных рисков. Исключает ошибки, связанные с ручной загрузкой, и обеспечивает предсказуемость работы линии.
- Оптимизация производственного цикла. Сокращает время подготовки к обжарке, устраняет задержки между батчами и повышает общую производительность участка.
- Готовность к масштабированию. Позволяет увеличивать объёмы производства без изменения логики работы линии и без роста нагрузки на персонал.
Соответствие загрузчиков ростерам Silver Cat:- SC30 — 30 кг → SCZ-30
- SC60 — 60 кг → SCZ-60
- SC120 — 120 кг → SCZ-120
- SC180 — 180 кг → SCZ-180
- SC240 — 240 кг → SCZ-240